Ingredientes(Para 4 Personas)
200 gr. Azúcar
250 gr. Harina
50 gr. Manteca
4 huevos
100 gr. Chocolate
1 vaso de leche
1 cdta de polvo de hornear
Preparación
Derretir el chocolate y la manteca a baño marìa
y mantenerlos calientes.
A parte, batir los huevos hasta que esten
espumosos y agregar el azúcar. Despues, sin
dejar de batir, agregar la harina, la leche y la
crema de chocolate, la cual se mantuvo en calor.
Precalentar el horno. Verter el compuesto en
una bandeja rectangular, previamente
enmantecada y enharinada y hornear a 200° por
30 minutos aproximadamente.
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