lunes, 31 de mayo de 2010


Sopa de arroz y verduritas ...

...QUE SE VINO EL FRIÓ... grrrrrrrrrrrr!!!




Me levante esta mañana y hacían 2º, después de un día de casi primavera del domingo...
No quería ni asomar la nariz a fuera... eso significa... hurgar heladera y freezer.
En la heladera, encontré verdurita picada, que la puse a cocinar sin pensarlo... y no tenia nada mas que arroz, los fideos que tenia no me gustaban para combinar... así que le puse 3 puñaditos de arroz...
Y seguí hurgando y me tope en el freezer con la preparación de los canelones de carne picada (molida) y espinaca... así que a la olla...
en definitiva la sopa quedo tan bien que no hizo falta otra comida y yo en casita...

Besitos y una buena semana para todos...

24 comentarios:

Amanda dijo...

Uy, pues espero que el frio pase rápido. Qué tiempos mas raritos tenemos! Un día calor, otro frio...en fin.
La sopita improvisada muy rica.
Besitos guapa.

Silvia dijo...

Mi querida Amanda... acá el frió recién esta empezando... estamos en otoño... No me queda mas que acostumbrarme como cada año.
La sopa estaba riquísima, y me lleno de calorcito...

Besitos.

Jose dijo...

Hola Silvia,no veas que sudores me están entrando. Aquí ayer tuvimos 33º, así que esa recetilla me la guardo para el invierno en esta parte del planeta, que se me antoja muy rica.

Besitos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Vaya frío tenéis y eso que sólo estáis en otoño, en invierno debe ser peor, pero todo pasa, luego viene el calor. Afortunadamente siempre hay algo en la nevera para crear un rico plato como debe ser esa sopita que reconforta el cuerpo.
Besos y abrígate.

anabel dijo...

Hola Silvita.... ¡pero que sopa tan super rica!
Para el frío no hay nada mejor desde luego, a mi me encanta, lo que pasa es que por estos lares ahora lo mejor es un gazpacho bien fresquito.... que empieza a hacer bastante calor.
Muchos besos preciosa

Amparo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Amparo dijo...

Hola acabo de descubrir tu blog.
Te comprendo no me gusta nada el frío, soy más de verano. Aquí en el norte de España no hace nunca mucho calor, al contrario a mi me gustaría que durase más tiempo.
La sopa es estupenda para el frío y esa tuya parece estupenda.
Te invito a que visites mis blogs.

CHUS dijo...

Hola amiga, aquí está igual de raro el clima estabamos a 38° y ahora no para de llover.
muchisimos besitos y a disfrutar de la casa

Silvia dijo...

Hola JOSE, me alegra que te parezca rica... estaba espectacular...

Besitos

Silvia dijo...

ANNA, no hace mucho frío ese es el problema, que hoy hacen 22º y mañana estamos con 2º, ya ni me acuerdo la ultima vez que use el tapado... creo que fue en el 2007 que vimos nevar en Buenos Aires, algo que solo paso en 1928... Ese año si que hizo frió...
Lo que pasa es que el frío NO ME GUSTA!!!

Besitos

Silvia dijo...

Hola ANABEL... recién acabo de guardar la receta de Gazpacho, de JOSE, nunca la probé, acá ya nos llego la hora de las sopas bien contundentes y los guisitos tan ricos... Aunque yo no veo la hora de que vuelva el calorcito...

Besitos

Silvia dijo...

Bienvenida AMPARO, ya voy a pasar por tu blog, la sopita estaba estupenda con bien decís... No quedo ni para convidar...

Besitos

Silvia dijo...

Hola bonita... Si el clima esta mas que loco... al mal estamos haciendo para que esto pase, pero ese es otro tema...
CHUS amiga, por ahora, para el frió nada mas rico que esta sopita y estar abrigaditos en casa...

Besitos

JUANIC® dijo...

Una sopita perfecta para entrar en calor, muy rica te quedó.
Besitos!

Juan dijo...

Silvia pues por aquí el termómetro hoy ha alcanzado en algunos lugares 41º y aún no hemos entrado en el verano jj. Aquí está dando los últimos coletazos la primavera y ahí el otoño.
Por lo tanto esta sopa que has preparado ha debido ser un bálsamo para aliviar un poco el frío. Desde luego, con lo que le has puesto, ha debido salirte exquisita.
Saludos y que no pases mucho frío

Silvia dijo...

Gracias JUANIC®, como decía mi abuelo... "Quedo de rechupete"

Besitos...

Silvia dijo...

Hola JUAN... y que últimos coletazos... vamos a tener que acostumbrarnos a temperaturas extremas, por acá en verano llego a 47º y con el 100 % de humedad...
Quiero que sepas que hoy prepare una receta tuya de lentejas que en estos días voy a publicar... quedo deliciosa...

Besitos.

Tu mejor receta dijo...

que apropiado eso que hiciste, un arma poderosa para el frio.

MªJosé dijo...

Hola Silvia gracias por visitar mi blog, estoy encantada de conocerte, y será un placer compartir contigo.
Allí en tú tierra empieza el invierno y aquí empieza el verano, aunqeu las sopitas se comen igual pero menos, esta qeu has peparado tú con arroz y verduritass tiene que estar riquisima guapa.
besitossssss
Seguimos viendonos

Silvia dijo...

Hola MªJosé, gracias a vos por pasar por el mio, acá pasa lo mismo, menos pero se come igual... es una costumbre la sopa. La verdad, estaba muy rica.

Besitos. Silvia

Annie dijo...

Silvia esas sopas son las más ricas y contundentes. Te felicito.
Besos

Nora dijo...

Seguro que estaba buenísima y no hay nada como un buen platito caliente para combatir el frío.
Un besito

Silvia dijo...

ANNI, cuanta razón, son ideales para sacar el frió y lo mejor de todo riquísimas...

Besotes

Silvia dijo...

NORA... el frió me acobarda mucho, pero esta sopa me calienta hasta el alma y me llena de energía y como bien decís... y lo mejor de todo es que estaba riquísima.

Besitos linda, Silvia

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