viernes, 14 de mayo de 2010


Asado con fritas para mi cumpleaños...



Hoy es mi cumpleaños, y mi marido me invito a comer a fuera... pero la verdad es que me no me gusta mucho...prefiero cocinar yo y saber que es lo que el come... así que me pregunto que queria comer y le dije que asado con fritas...
Les cuento que esas costillitas de asado tan ricas las hice en mi parrigas y quedaron estupendas...


Ingredientes

1 kilo de asado
3 papas medianas


la tira la corte en 4 partes y las coloque en la parrigas, cuando empezó a salir juguito las doy vuelta hasta que quedan así de rica...

Y las papas. las corto en bastoncitos y las lavo debajo del chorro de agua para sacar el almidón y las seco bien, de esta forma me quedan crocantes y doraditas.

El postre... lo dejamos para después ya que aun no lo comimos y no lo quise cortar para hacer una foto... pero apenas pueda lo subo.

22 comentarios:

María dijo...

Muchas felicidades Silvia, ¡vaya coincidencia!, espero que hayas pasado muy bien este día.
Besitos

Amanda dijo...

Felicidades guapa!!
Un plato riquísimo.
Besotes.

la Mami dijo...

felicidades guapa ¡¡
dejate mimar , y sal a comer con tu esposo....
que cumplas muchisimos mas ¡¡¡¡¡

Silvia dijo...

Si, María, que coincidencia... Espero que vos también hayas pasado un hermoso día rodeada de todos tus seres queridos.

Besitos

Silvia dijo...

Gracias Amanda... estaba espectacular.

Besitos

Silvia dijo...

Mami... me mimo todo el día...!

Besitos

Pecados da mesa dijo...

Olá Silvia;

Hummmm que delícia!
Me deu água na boca de tão rico este prato.
Beijo do BRASIL!!!

Maria Paula

Pecados da mesa dijo...

Muitas felicidades SILVIA pelos cumpleãnos!!!
BEIJÃO!!!

Maria Paula -BRASIL-

CAN JOAN I SARA dijo...

Silvia : Muchísimas Felicidades !!!!
aunque con 1 día de retraso, te deseamos lo mejor.
Con todo nuestro cariño.
Joan i Sara

SUSANNA dijo...

HOLA SILVIA, GUAPA TU


CUMPLEAÑOS FELIZ, CUMPLEAÑOS FELIZ...

COMO LA RICA COMIDIDTA DE CASA, NADA DE NADA,....

MIL PETONETS SUSANNA

Tu mejor receta dijo...

Silvia muchas felicidades, te deseo que hyayas pasado el mejor momento de tu vida junto a tuis seres amados. Es hermoso cumplir años, veo que el asado salio bien, muy bien. Adiso hermosa dama y felicitaciones

Silvia dijo...

JOAN I SARA, muchas gracias, la verdad es que lo pase mas que lindo en casa con mi marido y muchos llamados de teléfono y mensajes... Hoy y mañana vienen a casa la familia...

Besitos

Silvia dijo...

Gracias María por tus saludos...

Besitos

Silvia dijo...

Toda la razón SUSANNA, nada como la comida en casa... Muy Feliz cumpleaños! Gracias

Besitos

Silvia dijo...

Hola Sergio, gracias por tus deseos... estaba muy rico!

Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Felicidades Silvia, espero que lo pasaras bien.
Este churrasco con sus patatas la mar de bueno, yo lo hago a la plancha o al horno. Pruébalo con las ARIOSTO y verás que saborcillo le dan.
Besos y que cumplas muchos más.
Luego nos enseñas la tarta.

Silvia dijo...

Gracias Anna... tomo el consejo del condimento. Aunque ya lo probé con pollo y con carne... la próxima lo pruebo con el asado...

Besitos

AROMAS DE MI COCINA dijo...

Feliz cumple atrasado!!!!....
Que envidia!!!!... comerse un asadito en el cumple... nosotros aca ni locos podemos comprar carne porque no es tan buena y es CARISIMA!!!!.
Espero que la hayas pasado re lindo y que hayas recibido muchos mimos!.
Un beso grande,
Cynthia

Silvia dijo...

Hola Cynthia... lo pase de maravillas, gracias por tu saludo..
El asadito estaba riquísimo...
Y acá También esta CARISIMO!!!
Mimos por doquier...

Besitos

Juan dijo...

Silvia, en primer lugar muchas felicidades por tu cumpleaños. Que sean muchos más.
Y mi enhorabuena por esa elección al hacer este asado porque la pinta que tiene es fabulosa.
Me alegro de que pasarais un día muy bonito y feliz. Te lo mereces.
Un abrazo

Silvia dijo...

Mil gracias Juan por tus deseos...
El asado (la carne) era una manteca de tierna, y estaba muy sabrosa. Lo pase mas que bonito. Gracias

Besitos

El futuro bloguero dijo...

Muchas felicidades con retraso, pero de corazón.

Estoy poniendome al día con muchas receta que se me pasaron en mis días de celebracion y vacaciones.

Un beso grande... y que cumplas muchísimos más.

Para comprar y vender en la Web de manera segura !

DineroMail, para enviar y recibir dinero via e-mail