jueves, 22 de octubre de 2009


Salsa Blanca Light

Ingredientes

1/2 litro de leche
2 cdas de fécula de maiz
2 cdas de aceite
Sal, pimienta, nuez moscada


Preparación


Disolver la fécula en la leche fría, colocar en una cacerolita y llevar a fuego mediano, continuar su cocción revolviendo continuamente hasta que la preparación hierva. Retirar del fuego, agregar el aceite, sal, pimienta y nuez moscada.

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