Ingredientes
250 grs. de harina de arroz común
40 grs. de harina de mandioca
1 huevo
1 cdita. de sal
1 pocillo de soda
Preparación:
Unir las dos harinas y la sal, mezclar y agregar el huevo y la soda. Incorporar agua hasta formar una masa tierna. Formar los pancitos y colocarlos en una placa aceitada. Llevar a horno moderado y retirar cuando estén dorados.
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