Ingredientes
1 k de Harina 0000.
2 cucharadas de aceite.
1 sobre de levadura instantánea.
600 cc de agua a temperatura ambiente
1 sobre de queso en hebras.(150 grs.)
Preparación
Coloque en un bol el 1k de harina, el sobre de queso en hebras ( yo use sabor 4 quesos) ,el aceite y la levadura. Mezclar bien.
Agregar de a poco el agua, hasta lograr una masa suave y esponjosa, que se despegue sola del recipiente.
Cubrir con un paño y dejarla leudar 45 minutos.
Después darle golpes en la mesa para quitarle el aire y amasar nuevamente.
Cortar el bollo en la cantidad de panes que se desee hacer, amasarlos de a uno y darle la forma que uno quiera. (hice 4 panes) y dejar reposar unos 30 minutos.
Despues llevarlos a horno moderado unos 45 minutos mas o menos.
Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla.
El pan estaba para chuparse los dedos tanto que cuando me acorde de sacarle foto solo me quedaban estos 2... bueno 1 y 1/2.
La receta también lleva 1 cucharada de sal, pero pensé que con el sabor del queso iba a ser suficiente y no me equivoque.
26 comentarios:
Mmmm pan de queso, qué rico!!! :)
Un beso.
Si Isabel, riquísimo. Lo que no me di cuenta es de ponerle queso por arriba, pero bueno... ya se vendrá otro pan con queso por arriba.
Besos
Que sabroso son las cosas que uno no puede parar de comer, me lo imagino con manteca.
Besos
Que rico pan con queso, te ha quedado estupenda y la miga genial.
besoss guapaaaaa
Annie, con manteca, mermelada, jamón y hasta solo se lo comieron en casa. Los prepare el sábado... ya no queda nada! ;)
Besitos
MªJosé, muy rico y si la miga genial, ideal para hacer emparedados.
Besos
Con lo rico que está el pan casero, ya me lo imagino con sabor a queso, mucho mejor.
Besos.
Muchísimo mejor. Y me esta gustando esto de amasar el pan... el próximo integral!
Besos
Pan de queso, seguro que estaba mortal de rico, cómo me gustaría probarlo.
Probaremos.
Un beso Silvia.
Una delicia con ese queso seguro. Un besito, Silvia!
Que rico con el queso!!! Lo probaré.
Un besiño.
Hola Paco, probalo no tiene desperdicio. La verdad es que estaba haciendo solo pan casero cuando me acorde del queso... y quedo muy bueno.
Besos
Angie, estaba muy bueno. Y es muy fácil de hacer.
Besos
Cristina, probalo, no te vas a arrepentir. Esta muy bueno.
Besotes
Querida Silvia, ¿cómo estas? no pienses que me olvide de ti, pero es que no tengo tiempo apenas, este pan te ha quedado delicioso y ademas es tan facil de preparar.
Te mando todo mi cariño amiga
Mi querida Mari, se que no te olvidas de mi, se, porque me pasa, que hay veces que no queda tiempo para nada. A mi me falta tiempo para pasar por todos los blog... pero no se puede.
El pan es facilísimo de hacer y pienso ir por mas recetas!!! jeje
Ya vi la receta de un pan integral... que me esta llamando...jajajaja
Besotes
Hola Silvia, guapa tu
este tipo de pan queda delicioso, en casa lo hago algunas veces y además le añado aceitunas negras sin hueso
mil petonets Susanna
Silvia pinta muy rico este pan y te ha quedado con un aspecto increíble.
Un abrazo preciosa.
Hola Silvia. Me alegro saludarte y verte de nuevo. ¿Cómo has pasado estos días? espero que muy bien.
El pan es una de las muchas cosas que tengo pendiente de hacer. Este que has hecho creo que no debe presentar mucha dificultad al hacerlo a pesar de ello creo que para mí sería un mundo jj.
Tiene un aspecto inmejorable y con el toque de queso debe tener un sabor fabuloso.
Saludos
Que rico.....seguro que me gusta, unnn.....delicioso con sabor a queso, tiene muy buena pinta.....besos
SUSANNA... el próximo lleva aceitunas negra...jaja. Me encanta amasar y verles las caras cuando prueban lo que les preparo. Gracias por la idea!
Besotes
Curra, viéndolo ahora en la foto me parece que no lo deje dorar por arriba,(nunca quedo conforme jeje) pero el sabor... espectacular!
Besitos hermosa.
Juan, animate, es fácil, y quedan tan ricos.
Saludos
Hola Filo, si estaba espectacular de sabor, solo que como le decía a Curra, no quedaron doraditos. Pero bueno la próxima los dejo un poco mas.
Besos
mmmmmm que rico!!! Siempre que puedo compro pan de queso!! Riquisimo!
Si bonita, son riquísimos. Y aprovecho otra vez para darte mis felicitaciones, recién pase por tu blog y van 158... FELICITACIONES!!!
Besos
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